我が家の旦那さんは1月4日からお仕事だったので…
3日はおうちでマッタリ&早めの晩酌しようってことで。
とりあえず、昼ごはんは年越し蕎麦が1人前残っていたので、かけそば風にして半分こ。
しょっぱなから冷酒!
これね、私の誕生日に妹がプレゼントしてくれていたもの。
すっごく美味しくって、旦那さんもガッツリ飲んでた。
お腹が落ち着いたので。。。
アボカドをマヨでディップにして、冷蔵庫にあった生サラミを軽く焼いて。
で、ビールを飲みつつ夕飯の準備!!
じゃーん!!!
・かになべ!
・数の子
・山芋揚げ&銀杏揚げ
数の子っていくら食べても飽きない!!
この日の山芋は気持ち早めにとりだしたのでホクッと感&シャキッと感があっていい感じ!
銀杏もさっと取り出し、いい感じ!
この日の銀杏割りは旦那さんと一緒にやりました。
旦那さん初めての銀杏割。。。力入れすぎて何個つぶしたことか。。。笑
残ってたカニ全部投入!
たっらふく食べて我が家の3が日は終わりました。。。