こんにちは
3連休中日、いかがお過ごしですか?
我が家の旦那さんは休日出勤だったので、これから待ち合わせてお出かけしてきます。
その前に、金曜日。
冬至のごはん。
かぼちゃを使った料理。。。
サラダかスープにしようと思って。。。
旦那さんのリクエストもあり、スープにしました。
でもね、でもね。。。
旦那さんが帰宅したのは日付が変わっていました。
仕事でまたトラぶったらしくほぼ最終で帰ってきました。。。
なので、おつまみメインのごはんに。
かぼちゃスープとはあんまり組み合わせがよろしくありませんが・・・
・かぼちゃスープ
・ホルモン炒め
・カブとホタテの中華風炒め
なんとなくで作った料理。
カブをごま油で炒めて、ほたての水煮缶を投入。
味を少し調えて、水溶き片栗粉でとろみをつけて。
ホルモン炒めはキャベツとニラと一緒に。
ちょっと甘めの味付けのホルモンでレッドペッパーをかけてたべました。
ちなみに食べ始めたのは1時すぎ。。。
ではでは行ってきまーす。