おはようございます
今日もどんよりですね
そうだ、台風が近くを通ってたんだ。
今日は急遽渋谷まで用事を済ませに午後から出掛けてきます。
でも、まぁ、４０分くらいで済む用事なので、帰りにヒカリエでもぷらぷらしてみようかな。
まだ行ったことないんだよねぇ。
あ。でも、薬局でも買いたいものがあるんだよねぇ。
ミスドも寄りたい…けど、多そうだな。。。
では、昨日の晩御飯。
・シーザーサラダ風
・豚肉のねぎ塩炒め
・ぶりカマ塩焼き
・玉ねぎとおあげの味噌汁
豚肉のねぎ塩炒めは・・・本当はねぎ１本分のみじん切りを使うレシピなんだけど、微妙に細くて２本使いたいなぁ。でも、２本分のみじん切りはなぁ。。。ってことで、斜め薄切りで。
でも、みじん切りより食べやすいよね。。。
お肉事態も安いけど、美味しい豚『雲仙クリーンポーク』っていうやつなんだけど、臭みもなく美味しいの。
それを使ってるから、一段と美味しかった！
味見した時に「私、天才！」って思ったぐらい。笑
まぁ、レシピを考えたのは私ではないですが。
このレシピは旦那さんをはじめ、男の人は好きだろうなぁと思っていましたが…
予想通り、旦那さんの食い付きが良く、かなりのペースで食べてました
ビールもすすむ、すすむ！
食欲の秋、本格的に到来です！
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