おはようございます。
東京は今はいいお天気です♪
でも、夕方から雨になるとか。。。
折りたたみ傘を持って行かないとダメですね。
昨日の夜、母親が上京したので、今日と明日は遊びたおしたいと思います。
さて、昨日の夕飯。
食卓が暗いな。。。。
・メバルとムール貝でアクアパッツァ ⇒ 〆はパスタ
・きのこサラダ
夕方、スーパーに行ったら割引タイムで安くなってて・・・
ムール貝が無性に食べたくなってね。
ワイン蒸しにして白ワイン・・・って思ったんだけど、ムール貝のボリュームが足りないよね。
なのでメバルを一緒に購入。
あとはドライトマトと白ワインのみのシンプルレシピでトライ♪
フライパンも黒いうえにムール貝も黒いから暗いね。
そして、ムール貝、縮みすぎ！！！
ドライトマトをちょっと入れすぎたかな？
と思ってたんですが、意外と旦那さんに好評でした。
最後にパスタを茹でて、残りのスープで。
これがめっちゃおいしー！！！
パスタが旨みをぜ～んぶ吸っていい感じでした！！！
ドライトマト多いよね。笑
さて、昨日の乾杯ビールはこちら。
限定発売の『GRAND KIRIN』
すっごい濃い！！！
お試しあれ～♪
さて、おでかけしてきま～す。
HAVE A GOOD DAY ：）
