こんにちは~。
朝は雨がひどかったですね。
旦那さんには替えの靴下とタオルを持っていってもらいましたが、きっとパンツの方がいいのかと思いますが。。。
でも、今日から旦那さんは新しい傘を持って出勤。
とっても大きいので。少しはマシ・・・であることを祈ってます。
さて、昨日は夕方のニュース番組を見ていたら、ピザが食べたくなって・・・
旦那さんにその旨のメールをしたら、乗り気♪
でも、私は宅配ピザとかの気分ではなくって・・・
イタリアンのお店で出てくるようなやつ。
うちの最寄り駅からちょっと歩いたところにそんな感じのお店があったとは思うんだけど・・・
がっつりワイン飲みたくなるし・・・
それなら金曜日とかのほうがいいし・・・
ってことでおうちで我慢。
ギリギリまで宅配ピザと悩みましたが、時間もかかりそうなので、家であるもので。
とにかくジャンクな物が食べたかった!!!
・オイルサーディンのマヨ焼き
・手羽中の唐揚げ
・フライドポテト
写真に影が・・・
見にくいけど、短時間で作った割には味もしみこんでいて、ジューシーな仕上がりです♪
冷凍食品なんかである、チキンボーンとかにちょっと近づいた気がします☆
手羽中の半割なので大量に見えますが、昨日の私たちにはちょうどよかったです。
かなりビールも進みました。
ポテトは皮付きのまま細切りに。
お好みでオーロラソースやチリパウダーをつけて食べました。
うん、いい感じ!
だいぶいい感じの揚げ具合になった気がします。
こちらは定番のもの。
いつも玉ねぎにきちんと火が入らないので・・・
今回はまず玉ねぎだけをトースターで焼いて、そのあとオイルサーディンを乗せ、マヨを絞り、ブラックペッパーを振りさらに焼きました。
いい感じ♪
でも、最初にオイルサーディンのオイルと玉ねぎだけで焼いてもよかったかな。
お野菜もなく、かなり胃に負担がかかりそうなメニューですが。。。
たまにはね。
なぜか無性に食べたかったんだよね。
旦那さんはこういうのが好きなので、いつでも歓迎みたいですが。
これからビールがますます美味しくなる季節。
作るときはすっごく暑いですが、その後のビールがさらにうまい!!!
昨日は旦那さんにわがまま言っちゃったけど、これを食べながらビールを飲みながらゆっくり会話できました。