さて、前日に残念だったブリ大根。
きちんと、味つけしなおしてリベンジ！！
・リベンジ！ぶり大根
・数の子
・しそつくね
・ワカメとお揚げの味噌汁
・大根とキュウリのピクルス
豚挽き肉と青じそ、玉ねぎでつくねにしました。
いいかんじ～！
ブリ大根。煮汁を煮詰めて、ブリにも味がしみこみました♪
前日の残念さは忘れてもらえたようです。
大根が大量にあるので、ピクルスにチャレンジ！
すっぱいのが苦手な旦那さん。
出来るだけ酢が少な目のレシピで挑戦。。。
それでも、すっぱかったらしい。
ぬかづけやってみるかなぁ。。。
