今日は昨日とは違っていいお天気でしたね~!
THE・洗濯日和!!
この季節、洗濯物干してるときって心地いいですよね~。
でもね、風邪ひきました。。。
引越し前ぐらいからのどの調子があんまりよくなかったんだけど・・・
市販の薬とか飲んで、ごまかしごまかし生活していましたが・・・
3日前くらいから寝てるときに咳がでるようになり、、、
今日は咳で目が覚めて、喉は痛いし。。。
これ以上ほっとくと、もっとひどくなりそう。。
今週末も来週も予定がぎっしりなので、病院いってきました。。。
私は午後の診療だったんだけど、最近の温度差が原か午前も風邪の患者さんが多いとのこと。
気をつけましょうね。
異常を感じたら早めの対策が必要ですね。
さて、昨日の旦那さんからのリクエストはチヂミ。
他にも韓国メニューをそろえました~!
・えびとニラのチヂミ
・チャプチェ
・キムチチゲ豆腐
・モヤシナムル、ほうれん草ナムル、キムチ
・韓国のり
・サラダ
いつも参考にしているレシピではなく、別のレシピで作ったんだけど、こんがりふっくら~!
でも、ちょっと味が薄かったなぁ。。。
途中からポン酢+食べるラー油をつけて食べました。
次回はこのレシピでもう少し味を濃くしてみようと思います。
そして、最近お気に入りのチャプチェ
甘辛い味付けの好きな旦那さんに大好評!
キムチチゲ豆腐は豆腐1丁(400g)分。
キムチと味噌で美味しく出来ました♪
さて、今日のリクエストはとんかつです~!
薄切り肉を使ってミルフィーユとんかつにしたいと思います~。