こんにちは。

雨模様でお買い物にも行きたくないですね。。。


そして、あっという間に週末。

今夜は何しようかな。


一日中食べ物のことばかり考えています。。。


写真は水曜日のご飯。

休み明けでスッゴク早く帰ってきた旦那さん。

気分はイタリアンだそうで。。。

なんとなーくワインにあいそうなメニューで。


・まだ続けてる山盛り野菜

・マグロのカマ(干物だけどブラックペッパーたくさんで)

・オイルサーディンのマヨ焼き

・レンコンの肉詰め


すっかりお気に入りのレンコンの肉詰め。
豚挽き肉にブラックペッパーたっぷりと塩少々、ハーブを少々とマヨネーズも少々いれて混ぜ混ぜ。
小さな団子状にして、レンコンにぐいぐい押し込んで焼いただけ。

レンコンのカリカリの部分がおいしー!
ってか、肉がなくてもいいな。。。私は。


玉ねぎを敷いて、オイルサーディンを乗せてマヨネーズをかけてトースターでチン。

もう少し味が濃くってもよかったな。。。

この日はビールのほかにスパークリングワインも飲みました。



適当に家にあったのをあけたんだけど、すっぱかったな。。。
たぶん、あわせる料理まちがってるんだろうな。テヘ。


食後は・・・

パティスリーサダハルアオキのショコロンを。


マカロンがチョコレートコーティングされてます。
おいしかったー!

この頃は赤ワインも飲んで。。。

昨日は二日酔いでした。。。

そろそろ今日のメニューを考えなきゃ。。。