昨日は旦那さんの帰りが遅かった~!
全然連絡が取れなかったので、飲みにでも行ったのかと勝手にマッタリしちゃってた。。。
でも、仕事だったそうで。
久しぶりに日付が変わってからの食事。。。
・山盛り生野菜
・手羽先の塩焼き
・モヤシのぴり辛炒め
・キュウリの浅漬け
・大根とお揚げの味噌汁
夕飯、作る気がなくなってて。。。
リクエストは鶏肉。
あいにく手羽先しかストックがなくってさ。
骨と骨の間を切って味がしみこみやすく&火が通りやすく&食べやすく。
写真で見るとすっごく焦げえてるように見えるんだけど・・・
そうでもないよ?
本当はちょっと強めのキツネ色。
さてさて、そろそろ買出しにでも行きますかね。。。
今日はカレーか鶏のから揚げってリクエスト。。。
鶏、2日連続でもいいのかしら?
いい・・・よね?