昨日は夕方から試験を受けに行った旦那さん。

リクエストはワインがあうお料理。


最近あんまりのんでなかったもんねぇ(いや、そうでもないけど・・・)


でもね、昼間も料理して、家事もして、ブログ書いて、

あっという間に旦那の帰宅時間。。。


時間がない!!

簡単にぱぱっとメニュー。



・やっぱり、山盛りキャベツ

・かにと大根、キュウリのマヨサラダ

・鶏肉の塩焼き マスタードかネギダレで

・ほくほくポテト

・リボンパスタとブロッコリーのトマトソース


リボンパスタってなんていうんだっけ?

ファルファッレ?


う~ん。わっかんない。


時間差で一緒に茹でたブロッコリーと一緒に、オリーブオイルと塩で和えるか…

アラビアータにするか・・・でも、トマト缶あけるのもなぁ。。。って感じで。



ピエトロのスープドレってご存知でしょうか?

お湯に溶かすだけでスープができるってやつ。


あれをね、そのまま絡めてみようかな。とか思ったんだけど、溶かすヤツだから味が濃い!

でもね、スープにするには具が多い。。。


中間を取って、スープパスタっぽく。

ニンニクとかオリーブも入っていて、すっごい美味しかった!


旦那も気に入ってた!

買ってみたけど、なかなか使ってなかったんで・・・もっと早く使えばよかった~!


こういう発見、楽しいよねー。

さて、また新しい発見できるように頑張ります。