昨日は一気に雪が積もりましたねー。
予報では2cmぐらいしか積もらない感じだったけど、気づいたら5cm近く積もっててビックリ!!
さて、昨日はリクエストで久しぶりにからあげ~!
・鶏のからあげ
・干物…いさきだったかな?
・かぼちゃとひき肉のカレー風味いため
・カブの浅漬け
・山盛りキャベツ
昨日は時間がなくて、あんまり漬け込む時間がなくてちょっと味が薄かったなー。
でも、30分はつけたんだけどなー。
う~ん。時短でしみこませる方法ないかな・・・?
最初はかぼちゃのサラダを作ろうと思ったんだけど、かぼちゃの量が少なかった・・・
ひき肉、玉葱、かぼちゃを炒めてカレー粉で風味付け。
最後にチーズをのっけてトースターで焼きました。
カレーとチーズはいいね~!
今夜は旦那がもしかしたら飲みに行くかも…なので、まったり~♪
私は明日からおでかけdayなのでー。
今日は充電中・・・
今日は早くねよーっと。