クリスマス連休明けの、冷蔵庫整理なごはん。
・残しておいた牛肉の香り漬け
・鮭のハーブ焼き
・残りのペンネアラビアータ
・ベーコンとキャベツのコンソメスープ
冷凍庫がちょっと不調でして。。。
鮭を消費しようと思って。。。
でも、洋食な気分だったので。。。
塩鮭だったのでハーブとブラックペッパーをたっぷりふって、バターでソテー。
ブロッコリーのソテーも添えて。
牛肉の香り漬けはコレで最後。
漬けダレもたっぷりかけて。
この日はビールと白ワインを。
連休の食べ過ぎのため、旦那さんはお米抜きです。
まぁ、ちょっぴりは食べますが。。。