ちょっと早いけど・・・旦那さんのバースデーディナーに土曜日に行ってきました。
お店選びは相当難航・・・
旦那さんの好きな肉にするか、オイスターにするか。。。
ビールメインか、ワインめいんか、日本酒メインか。。。
いろいろいろいろ悩み。。。
勝手に崇拝してる『タチノミスト』ブロガーさんのブログで拝見したお店に、ダメもとで３日前に予約してみたらとれたので、今年は『和食と日本酒で大人なしっとりディナー』にしました～♪
私、和食大好きだし
本当にステキなお店でした～
伺ったのはコチラ
新橋にある『美の（よしの）』
〒150-0004 東京都港区新橋5-9-5 NTビル1F
アクセス ＪＲ新橋駅 烏森口 徒歩5分
地下鉄新橋駅 徒歩5分
TEL 03-5733-1853
FAX 03-5733-1853
営業時間 18:00～23:00(L.O.22:30)
定休日 日・祝
この日は昼からずっとお出かけしていたので、銀座からぶ～らぶら歩いていきました。
地図が読めない私。。。
何とかたどり着けてよかった。。。
お料理はおまかせのコースのみ。メニューは月代わりだそうです。
ドリンクメニューには日本酒がいっぱい
なんか、ステキ
とりあえずビールでかんぱぁぁい
まずは『かわり豆腐』
食感はお豆腐なんだけど、お豆腐じゃない。。。
すっごく美味しくって、しょっぱなから小躍り。。。笑
一緒に出てきたのが『〆さんま』
初めて『〆さんま』食べた！！
後ろに写ってる黄金色の液体！！
コレを書いてる今も飲みたくなってきた（どんだけ～
）
ビールもいいけどやっぱり日本酒飲みたい！！
良くわからないので、店員さんに聞きながら・・・
まずは『上喜元（じょうきげん）』
これかな？⇒☆
そして、お刺身『めじまぐろ・真鯛・うに』
お醤油かお塩で。
このお塩もおいしー！！
うには口に入れるたびにとろけていく。。。
珍しく旦那さんは白身の真鯛がお気に入りだったー！
（いつもはトロとかブリとかサーモンとか。うにといくらは鉄板だけど。）
そして『鰆の塩焼き』
ちょうどいい塩加減でふっくら～
そして、次のお酒へ。
再び店員さんにオススメしてもらい・・・
『白岳仙 限定商い （はくがくせん）』
コチラ⇒☆
なかなか手に入らない珍しいお酒だそうです。
『ポタージュ』・・・ゴマだったっけ？
お酒にもあう～～～！！
『十四代 備前雄町』
これかな？⇒☆
最初の乾杯の時に「おめでと～
」って言ってたのお聞いてくださってたのか、旦那がトイレに言ってる間に「誕生日ですか？」って聞いてくれて。。。
次のお酒もオススメを頼むと、コチラのお酒を。。。
封空けさせてもらいました～
そして次のお料理は『焼き秋刀魚の松茸あんかけ』
だったかな？たっぷりの松茸が入っていました。
ほっこりするお味でした～
そして『茶碗蒸し 蟹のあんかけ』
最後は『鮭の炊き込みご飯』とお味噌汁。
土鍋で炊き立てご飯。目の前で混ぜてよそってくれます。
食べきれない人はおにぎりで持って帰ることも出来るそうです。
私は食べ切れなかったけど、全部旦那さんのお腹の中に納まりました。
いやぁ～。美味しかった！！
これらのお料理で１人3500円でなんというクオリティ！！
旦那もスッゴク満足してくれました。
また、伺います！ごちそうさまでした！！
