10月20日ごはん

めっきり寒いですね～
冬眠したくてたまらないMisaです。

今日はこれからマツエクのお直しなので、手抜きメイクで、電車に揺られています。

さて、昨日はネイルが夕方だったので、帰りにデパートのタイムセールでどっさり野菜を買い込み、買い物を満喫して帰宅
買い物たのしー
タイムセールさいこー

テンションあげあげで帰宅。
夕飯は前日と出掛ける前にほぼ作っていたので、温め直して、盛るだけ～

前日の自分に感謝～

・チキンカツカレー
・ツナマヨ
・キャベツの千切り

チキンカツをのせるので、カレー自体は豚挽き肉と玉ねぎのみのシンプルカレー。２日目だから、ドロドロタイプ(なんか、この表現まずそー(笑))

チキンカツは毎度お馴染みのなんちゃってです。
薄くそぎぎりにした鶏むね肉に塩コショウして、パン粉をグイグイ押しつけて(すこし水で湿らせつつ…)焼いただけのなんちゃってチキンカツ。
焼きたてはしっとり柔らかい。
でもね、レンジで温め直しても、そんなに固くはならなかった!!


むね肉が…約200グラム弱。

カレーなので、スッゴク進んで、二人で二合食べました…。

怖くて体重計のれません。。。

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