きゃ～！
更新を忘れてた
昨日は急遽、夕方からネイル。
朝から洗濯・買い物・夕飯作り。
バッタバタして、充実感！
本当は作る気はなくて、お惣菜か外食の予定でしたが。。。
・なすとひき肉のカレー
・おかかたっぷり冷奴
・やっぱり、リクエストのキャベツ＆貝割れ
旦那さんに初めてちょっと変わったカレーを作りました。
なすとひき肉。
ニンニク・ひき肉・玉ねぎを炒め、煮込み・・・
別のフライパンで焼いた輪切りにしたナスを途中から入れた。
なすは焼いたときの香ばしさとジューシーさが良かった！
なすは別添えでも良かったかも！ピーマンとかと一緒に。。。
