冷蔵庫がからっぽだーーー。
いや、野菜の種類も量も少なく、なんか、料理の意欲がわかなーい。
元々、卵を常備しない私。
しかも、最近は高くて買わない。
旦那の食べたいものは卵がないと作れないメニュー。。。
悩むねー。
卵さえ買ってくりゃこんなに悩むこともないのに。
少ない食材、在庫一掃！！
だって、明日は飲みに行くしー（私だけ）
･･･今日の分はどうしよ
まぁ、なんとかなるさー。
・結びしらたきのキンピラ
・てんきち母ちゃんの蕪と豚挽き肉のさっと煮
・SHIORIちゃんのご飯がすすむガッツリ肉野菜炒め
・水菜とエビの生春巻き
・えのき、蕪の葉、お揚げの味噌汁
・ごはん
賞味期限を迎える結びしらたき。
この前は肉豆腐に。今回はキンピラに。
意外と好評でビックリ。
蕪と豚ひき肉のさっと煮は蕪を大きく切りすぎて、ちょっと歯ごたえが残ってた。。。
私は好きだけど、旦那はもっとトローっとしてるほうがいいみたい。
肉野菜炒めはすごくおいしー！！
ご飯もビールもガッツリすすみます！！
生春巻きはなんとなく食べたくなって。
ちょっと、中の量が寂しい感じになってしまいました。
でも、水菜とエビとマヨ醤油がいいかんじー♪
（結局、エビとマヨ醤油の組み合わせが食べたかっただけ・・・）
さて、卵でも買いに行こうかなぁ。
