スパイシーおつまみ3品目です。
今回は牛肉。
脂ののった薄切り肉で、食べ応えのある一品を。
キンキンに冷えたビールと一緒にどうぞ。
牛肉ガーリック焼き
<2人前>
牛薄切り肉 200g
塩コショウ
あらびきガーリック
1.牛肉を炒め、塩コショウで味付け。お皿に盛り、あらびきガーリックをかける。
以前、仙台へ行ったときにテール焼きを頼んだら、焼きあがった後にガーリックパウダーがかかって出てきました。
それが美味しかったので、家でもマネっこするように。
でも、今まで使っていたのはパウダータイプ。
今回はあらびきです。
存在感もあって、すっごく美味しいです!!
これは、なんにでもあいそう~~~!!
