昨日はハンドモデルでスクールへ。
帰りにデパートへ寄ってみたら、「円高還元 輸入食品フェア」が最終日。
安いワインやビールを買ってきたので、、、
ワインやらビールがあうようなごはんに。
・豚肉のハーブ焼き
・シーザーサラダ
・ウインナーとジャガイモのマスタード炒め
・山芋の鉄板焼き
・えのきとお揚げの味噌汁
・ごはん
ふふ。ビールもワインも進みます。
山芋の鉄板焼きは見た目は本当に汚いけど、味はなかなかいけます(笑)
山芋をすりおろしてちょっと時間が経っちゃったので、色が悪いです。
あとはめんつゆと卵をまぜて焼くだけ。
蓋をして蒸し焼きにしてみたら、ふわっふわっです。
旦那さんもお気に入りで箸が進んでいました。
居酒屋でだせるってさー。
ふふ。もうちょっと改良してレシピメモに書こうっと。
昨日のドイツビール。
ちょっと甘いけど、香りも良くてグビグビいけました。
こちら、いただきもののマカロン。
昨日は初めてのバニラ味をいただきました。
おいしかったー。
赤ワインとも相性抜群でした☆