水曜日は旦那が急に飲みに行って、ひとりごはん。
今日は友達夫婦と一緒に夫婦そろって飲みに行くので、冷蔵庫整理しなきゃ!!昨日のごはん。
・牛肉とニラのにんにく醤油炒め
・豆腐チゲ
・なすと舞茸炒め
・青梗菜のカニあんかけ
・カニときゅうりのポン酢和え
・トマトスライス
・ごはん
昨日、旦那さんに反応良かったもの。。。
極薄のトマトスライス、、、
豆腐チゲは最初にごま油でキムチを炒めて。
肉なしでも、結構いいお味になるよね。
卵を崩しながら。
青梗菜は一昨日、1株。昨日も1株。
大きめで立派な青梗菜でした。
さて、やっと週末。
今夜ものむぞー