昨日は久々に旦那がお弁当を持っていった。。。
っていっても、前日の残りの炊き込みごはんをおにぎりにしたものと、作り置きのおかずをちょっぴり。
去年のクリスマスを最後に冬眠に入って(笑)、そろそろお弁当を再開しようと思っていたので、これがきっかけになれば・・・と思い、買い出しへ。
お弁当用の材料とか。
昨日のメインは鶏もも肉。1Kgパックで買ってきました。
1Kgっていっても、4枚なのですぐ使い終わる。。。
もっと早くに買ってみればよかった。
あとは、彩のレタスとか。
昨日は早速、それを使って。。。
・鶏のから揚げ
・鶏皮ポン酢
・ツナマヨ
・春菊のお浸し
・とうふとえのきの味噌汁 ねぎた~っぷりで
・ごはん
レタスでか!!
旦那さんにレタスちぎってお皿において~。
って言ったら・・・こんなでかかったよ。
次からは一口大っていえばいいのかしら?
からあげはまだまだ理想の味に近づけない。。。
近所の焼鳥屋のお母さんの味が理想
毎回頼んでジーっとみてるけど…
まだまだ遠い道のりのようです。。。