実は12/8から昨日まで実家の母親が上京していました。
その中で妹の引越しもあり、週末は旦那さんも交えて外食だったり、、、
そんなこんなでごはんもお弁当もつくらず。
昨日は夕方、母親と実家に帰る妹を空港で見送って。。。
久しぶりにおうちでだんなさんとごはん。
・牛肉で蒸ししゃぶ
・生タコの刺身 塩とレモンで。
・カニ&いくら
本当に手抜きですが。
滞在中に母親がいろいろ食材を買ってくれたので。。。
この後、子持ちこんぶも食べました。
蒸ししゃぶはレンジで簡単に。
こういうとき、シリコンスチーマーがあると便利だね。
後はタコは私はこの食べ方大好き♪
カルパッチョも好きだけど。
カニといくらはごはんにのっけていただきました。
もう、二人で小躍りしながら食べました。
ふふ。幸せでした。。。