今日はしとしと雨の出雲です
気温は高めで湿気が多く、梅雨のようなお天気です。
爽やかに、冷たいスイーツが美味しいです。
今日からスタートしたイチジクが好評!
多伎町産のイチジクは、本当に甘くてしっとり。
甘さを抑えた寒天との相性バツグンです!
パンケーキもいいですね〜
明日からの3連休お待ちしております!
どうか、雨止みますように〜

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いづも寒天工房は一の鳥居(大鳥居)から出雲大社方面に少し行った左手、
一畑電鉄出雲大社前駅の斜向かいです