季節の島根県産フルーツでお作りしています♪ | 出雲大社のおひざもと♪いづも寒天工房♪オフィシャルブログ てんちゃんが行く!

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出雲のくにから~人と人とのご縁を結ぶ、よろこびのあるお菓子づくりをいたします~
私たちは大正元年に創業の「津山屋製菓株式会社」です
このたび出雲大社のおひざ元で「菓子処つやま屋」の新ブランド《いづも寒天工房》が誕生しました

出雲大社神門通り
《いづも寒天工房》です

こんにちは♪
いづも寒天工房です

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店名や本社についてご質問を受けるので、お答えしたいと思います♪

本社は「津山屋製菓株式会社」と申します
寒天を原料としたお菓子を中心に製造しているお菓子メーカーですニコニコ

みなさまの町のスーパーにも、きっとあるはず♪

こんなお菓子や
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こんなお菓子を作ってますよ

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いづも寒天工房は津山屋製菓の直営店です

寒天工房という名前の通り、寒天を使ったお土産用のお菓子を中心に、本社工場で製造した寒天工房オリジナル商品をご用意しています

そして、カフェブースでは、寒天を使ったスイーツやお団子、どら焼きなどを、ご用意しています(最近地元ネタばかりかもしれないデスガびっくり




今日は代表的なカフェメニューのスイーツをご紹介♪

寒天と季節の島根県産フルーツのコラボレーションがたまりません~爆笑

「フルーツの寒天よせ」ですりんご




季節ごとにフルーツは変わります♪
定番のスイーツトマト
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三瓶山ブルーベリー
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益田産アールスメロン
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中身が季節で変わります
九龍球(クーロンキュウ)
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そろそろ登場しそうな出雲産夏ミカン
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大社の名産デラウェアです
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季節の新鮮なフルーツと甘さを抑えた寒天のヘルシーで美味しいスイーツですウインク


暖かくなり、色々フルーツが入ってきますので、ますます楽しみです♪