えー、３月に頂いた美味しくて素敵な贈り物達をご紹介させてください。
まず、兵庫の人間なら春絶対に恋しくなる、これ！
兵庫のお友達Mieさん手作りの絶品「イカナゴの釘煮」！
関東では小女子と呼ばれる小魚を甘辛く煮た物です。
春になると漁が解禁されて、あちこちのお宅でマイ釘煮作りが始まります。
出来上がったイカナゴが折れ曲がったサビ釘のように見えるので
くぎ煮って呼ばれるんですよ。これがあればご飯3杯はイケる！＜いくな
やっぱりMieさんの釘煮最高！ご馳走様でしたーー！
そしてこちらは杏さんから届いた春！
1月に湯の花を送ってくれたお礼にと
バレンタインにほんの気持ちだけ友チョコを送ったら、
ホワイトデーにこんな素敵な落雁が！っていうか、
お礼のつもりで送ったのに、またお礼いただいちゃったよ。
白ヤギさんたら・・っていう歌に似たループにハマってる？
あ、でも楽しいからいいんだけど♪
杏さんいつもどうも有難う！
そしてこちらはマグカップウォーマーを編んでくださった
スーパーな編み物男子H氏からホワイトデーに届いた
美味しいと有名な店（らしい！）のラスク！
私、恥ずかしながら流行モノに疎くて、
ここのお店全く知らなかったんですが、
見てみて、金箔ふられてますよ。すごい豪華！！
分厚いミルクチョコレートでコーティングされたラスクです。
美味しい！濃い目に入れた紅茶によく合います。
っていうか、こちらも素敵な作品編んで下さったお礼のつもりで
バレンタインにほんのちょびっと友チョコお送りしたのに
ホワイトデーでまたお返しいただいちゃって、（＾＾；）
Hさん、いつもどうも有難うございます。ご馳走様でした！
☆ ☆ ☆
そして、そして、私の体調不良で発送が遅れておりました
読者プレゼントのお届けがやっとのことで進んでおります。
今回は箱いっぱいに「春」を詰め込んでお贈りしております。
こちらはMieさんにお送りしたプレゼント。
一つは落雁にしてみました。落雁、あれ？？って思ったでしょ？
そうなんです。読プレは落雁って思って材料準備していたところに
杏さんから春落雁が届いたという、笑えるこの偶然の一致ね。
桜の花、苺、桜の葉、玄米茶、抹茶、プレーンの６種類。
着色料・香料無添加。色々な味の落雁です。
桜の味がちょっと強すぎたかな？？
こんなラッピングになっております。
こちらは桜のカップケーキ。（マフィンという方が正しい？）
お抹茶と桜の葉の風味のケーキの真ん中には
桜風味の餡が入っています。
買ってきた白餡をベースにして桜餡を作ってみました。
お茶が進むお味に仕上がりましたよ。
そしてこちらは、杏さんへお届けした塩桜あんパン。
こちらに使った桜餡も前述の餡です。
せっかく見た目のかわいいパンはこんな風に中身を見せるラッピングで。
そして、かなぽこさん、随分お待たせしちゃってすみません。
もうすぐ、準備でき次第発送しますね。 もう少しだけ待っててくださいね。
残った落雁＋杏さんから戴いた落雁は、
こんな風に一緒に盛り合わせてコーヒーテーブルに。
なんだか春満開！っていう優しいパステルカラーで見ているだけで幸せ！
そしてこれ、実は置いているだけで良い香りがするのです。
毎日少しずつ、美味しいお茶と一緒につまんで楽しんでいます。
どれにしようかなと、あれこれ迷うのもまた楽しいのよね♪
