ブルーベリーパイ

オリンピック観戦用にブルーベリーパイを焼きました。



オリンピックバージョンです。わかります？
ちょっと梅の花チックな五輪マーク。(笑)
柔らかい生地をわっかにして綺麗に並べるのは流石に大変だったので、
丸にしたらなんだかちょっと違う感じ。(笑)



さあ、切っちゃいましょう。
中身は夏にお気に入りのブルーベリー園で摘んで
大事に冷凍しておいた甘～い大粒ブルーベリー♪
仕上げは艶だしジャムの代わりにグラニュー糖をパラリ。



よしよし、下の生地までサックサクに焼けてるよ♪



今日は未明からこれ食べながらジャンプのラージヒル団体をTV観戦。
こんな黄金色に輝くメダルを日本チームがとれますように！
吹け！神風！！ そう祈りながらみていたら、
きゃー！やったー！銅メダル！
日の丸飛行隊復活おめでとう！

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