週末用にケーキとクッキーを焼きました。


雪娘の Happy Kitchen Days


イタリア在住のブロ友yukoさんがとっても美味しそうな
さくらんぼのタルトを作っていらして、
それを見てたら、無性に私も作りたくなりました。
まずはyukoさんの素敵過ぎるブログ をどうぞ!

さて、本家(?)は丸型で中身がさくらんぼですが、

こちらは長方形で中身がブルーベリー。

雪娘の Happy Kitchen Days


粉砂糖を振ってお洒落してみました。

私にしては結構すっきりとモダンなデザインになったかと。

何作っても野暮ったくなるのが悩みでして(^_^;)


雪娘の Happy Kitchen Days


さて、こちらはクッキー。

新しく夏向けにヨットの抜き型を手に入れたので

早速それを使ってみました。


雪娘の Happy Kitchen Days


このクッキーは一部は自分たちのおやつに、

一部は信州の畑の師匠のお孫さんへのプレゼント。


はい、タルトの断面もあるよ!渦巻いてないよ!(笑)


雪娘の Happy Kitchen Days


これで昨夏冷凍しておいたブルーベリーも完売。

今年はいつブルーベリー狩り行こうかな~。


今夜から信州で菜園女子になってきまーす。
週末用のパンも焼いたけれど、もう荷造りしなくちゃいけないので

そちらはまた火曜日以降にアップしますね!

ではでは、皆様良い週末を!


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