明日夜から夫の実家にいったりで沢山の人に会うので手土産を作りました。
まず一つ目はバナナケーキ。
これはアメリカにいた頃よく作っていたもの。
完熟バナナをたっぷり使って、程良くチョコをちりばめた
しっとりとした素朴な焼きっぱなしのケーキです。
贈り先に合わせてラッピング。
かしこまった贈物じゃないので、気軽に受け取ってもらえるように、
手作り菓子の素朴さを生かしたラッピングにしました。
もう一つはこれ。
ムーミンとスナフキンとニョロニョロのメープルクッキー。
まだクーリング中でラッピングはしていません。
冬ならアイシングクッキーとかにしてもいいんだけれど、
夏だとなかなかアイシングが乾かないし、
夏休み中とっさにご近所さんに何かちょっと!って時に
ニョロニョロがなんだかいい感じでしょ。(笑)
このミニサイズのミーの抜型ってないのかしら。
さーて、明日はお友達とブルーベリー狩り。