「パン・オ・マロン」ABCクッキングVol.5 秋のシーズンクラスパン・オ・マロン 生地に少量全粒粉が入って軽さを出した分、マロンペーストと白餡をまぜてラム酒を加えたクリームがたっぷり入っています～ 砕いたスライスアーモンドを付けた生地の上からハサミで切り込みを入れ、栗をトッピング 焼きたてをすかさず一個頂きました(^-^) うーんいい香り♪ ホカホカの一品を堪能し、あとはお持ち帰りです 今度の日曜日は、いよいよローストチキンのスペシャルクラスを受けます 果たして素敵に作れるでしょうか 乞うご期待
