ふきみそ

こんにちは

越前町のかれいを仕入れました

今日は競争相手がいなかったので、せりの時も少し余裕でした

明日には昆布の味が染みて、いい感じだと思います

生うに

ご近所の小寺ふとんさんに、勝山みずなを頂きました

春の訪れを告げる野菜で、雪の下で育ちます

あくの少ない、ほとんど農薬を使わない野菜です

お母さんが、白山（しらやま）でとってきたふきのとうで、ふき味噌を作ってくれました

大人になってから、大好きになったこの季節の味です