昆布巻き

こんにちは

真いかがいっぱい入ってきました

夏はあんなに高かったのに、最近安くなってきました

あまくて、柔らかくて、でもこりっとしてて、ほおずきでも人気のメニューです

げそは、かるーく炙ったり、天ぷらにしてもおいしいです

ばい貝も久しぶりに入ってきました

あじ、わらさ、甘えび、牡蠣も仕入れました

ついに今年もかきフライの季節です

常連の片山さんに、昆布巻きとかりんとうを頂きました

片山さんは、石川県の山中まで山中節を習いに行っています

山中の有名なお肉屋さんにあるそうです

ニシンが昆布からはみ出しています

ニシンも昆布もすごくやわらかくて、絶品です

ここは、丸いコロッケが有名だそうです

九州のいきなり団子

さつまいもが入っています

自然な甘さです

たくわんの煮たの