かわはぎと赤かれい
こんにちは
今日はひさしぶりに越前海岸から魚があがってきました
先日いいお天気で、1人で張り切って行った時は、なにもあがってきませんでした
私にはまだまだ予想が出来ません
ベテランの魚屋さんは、何が上がってくるかまで分かるんです
今日は欲しかった赤かれい、かわはぎを買いました
冬の味覚です
またおいしい肝が食べられます
使い勝手の良い魚です
なぜか、丸々したあじもあがっています
海流の関係でしょうか?
たこ、甘えび、牡蠣も仕入れました
茹であがったたこは、塩味で、このままで十分いけます
平沢さんから頂いた、勝山のラブリー牧場のぱん
大阪土産のちょうちょパスタ
福井にはあまり売ってなくて、もったいないので少し置いときます
りかちゃんから頂いたLittle Decoのケーキ
カリカリのナッツがおいしいです
チョコのムースはまったりで、チーズケーキはさわやかです
武生の菓子司 野木のどらやきと朝日風月堂の栗饅頭
有名な和菓子屋さんの物はやっぱり1あじ違います
丁寧なおいしさです
英ちゃんから頂いたお餅
あっという間になくなりました