本日の仕込み

こんにちは

お友達のたかよちゃんが、滋賀でマラソンを走っています

すごいです

さつま芋をふかして、裏ごしして、スイートポテトを作りました

あまり甘くしなかったので、アイスをつけてお出ししようと思います

仕入れた牡蠣は、身も大きめで、プリッとしていました

これからどんどんおいしくなります

酢がき、揚げだし、タルタルソースで食べるフライもいいです

ホワイトソースを作って、グラタンにしてみました

今日のさんま

かたは小さかったけど、あぶらはのっていました

こういうのは、お刺身や棒寿司にぴったりです

めずらしく帆立を仕入れました

網にのせて焼いて、醤油を垂らすといい香りです

ほたてメニューがあまり思いつかないので、勉強します

お父さんが買ってきた、きまま納豆はすごく大粒でふわっとしていました

これなら食べられるかなあ