本日の仕入れ

おはようございます

お客様に頂いたリッジウェイの紅茶がすごくおいしくて、毎朝飲むようになりました

福井にも売っているといいのにねえ

今日は、おいしそうなサバを仕入れました

値段もいいので、バラでわけてもらいます

冬に向けて、魚はだんだんあぶらがのって、太ってきます

寒いのは苦手だけど、魚がおいしくなるのは、大歓迎です

うに、かき、ばい貝、松茸を仕入れました

そろそろ松茸も終わりだそうです

時が経つのは早いですね

大きなさつま芋を頂きました

スイートポテトにして、アイスと一緒にお出ししようと思います

白子のてんぷら

周りはかりっ、中はとろっです

牡蠣の揚げだし

しし唐とちくわの炒め物

こういうのが、私には、なかなか難しいです

お母さん曰く、ちゃちゃとするそうです