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こんばんは
旦那さんは最近韓国ドラマに夢中です
「ジュセヨジュセヨ」と言っています
お父さんが越前海岸の方で、はたはたとイカのへしこを買ってきました
塩漬けにした魚を、ぬかに漬けたものです
ぬかを洗い流して軽くあぶります
お酒のおつまみやお茶漬けにぴったりです
鯖のへしこより、脂がない分塩辛かったです
松茸土瓶蒸し
ゆずを入れると味がぴっとしまります
かきフライ
