三国巻

とっても感のよい、たかよちゃんに御素麺屋さんの三国巻を頂きました

越前(福井県）、丹波(兵庫県）、阿波(徳島県）の物を使っているので、さんごく巻です

福井は羽二重餅、兵庫は黒豆、徳島は和三盆です

直径５センチ位のロールケーキです

１口目に黒豆の香ばしい香りがします

クリームはちょうどよい、やさしい甘さです

和三盆のおかげ？高級な味です

真ん中に羽二重餅です

でも、さりげないので、言われないと「このもっちり感は何？」となるでしょう

初御素麺屋さんでした

ここのケーキはおいしいです

ありがとう、たかよちゃん