本日の仕入れ | GOほおずきブログ

本日の仕入れ

久しぶりに大雨ですあじさい

大阪旅行に行っていた妹夫婦は、海遊館が休みだったとか、ユニバーサルのキャラクターがかわいくなかったとか言っていましたが、いい天気のうちに、楽しそうに帰ってきて一安心です


今日は丸々としたいい鯵をGETできました

あまりあがって来てなかったし、1箱に15匹も入っていたので、無理かなあと思っていました

「鯵5匹いらんか?」仲買をしている小倉さんが聞いてくれましたオッサン

小倉さんはすごく目利きな方で、市場で1番いい魚を買う人だと思います

今日も朝からラッキーです

私たちは色んな種類を少しずつ欲しいので、他の魚屋さんと半分ずつにしたりします

市場へ来てる皆さんは、すごくシャイだけど優しいです

質問した事が分からない時は、他の人他の人と聞いてくれ、すごく大ごとになってしまった事もありました

こういうのが市場へ行く楽しみだし、メリットだと思います

同じく河野からのはまちとさざえ、あと生うにとばい貝も買いました
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私は、サザエにこの時期どうしても目が行ってしまうようです

つぼ焼きが好きです

身もおいしいし、殻に残った汁も磯の香りがしてほろ苦くていい味です

何か他にも食べ方を工夫してみたいです