先週、１０本以上入った茄子が９９円で売ってて
茄子大好きだけど、さすがに３日続くと子供たちから文句が
なので、４日目は素麺にのっけてみました
茄子を多めの油で炒めて
チューブ生姜と調理酒少しと醤油でからめて
茹でたそうめんに細切りのキュウリとトマトと茄子をのせて
麵つゆと牛乳で作ったつゆをかけて
仕上げに辛そうで辛くないラー油をかけて完成
「見た目がオシャンティ
」って褒めてくれました（笑）
」って褒めてくれました（笑）牛乳でつゆ作ってるの見て、２人とも
←こんな顔してましたけど、おいしかったからまた作ってって
←こんな顔してましたけど、おいしかったからまた作ってってまた茄子安かったら作ってあげよっと
まりめのmy Pick