天気悪いと思ったら晴れたり
変な天気。蒸し暑い
やっぱりまだ残暑ね。
おととい10/4(土)のことを書きます。
姉が亡くなり間もなく4年。
人が亡くなった後ってどんどん月日が流れるんですね。
ということで、今年もお参りの知らせが来て親戚で集まりました。
高尾駅ホームの天狗👺とみころも霊堂
東京・八王子市でも最近クマが出没する情報があり
高尾駅出てすぐ、向こうに山が見えたりするもんだから
着くまでにクマに出くわさないかビクビクしながら歩きました
終わってからの食事
今回は八王子駅前の京王プラザホテル
前菜盛り合わせ
クラゲ・鴨・チャーシュー・大根甘酢・トウモロコシのなんちゃら
北海道産栗南瓜入りふかひれスープ
アツアツでお腹が温まる
北海道産タラバ蟹肉のせシューマイ
小柱入り春巻き
シューマイは肉が凝縮していて硬さもちょうど良く、春巻きは一口サイズだけど帆立の味の存在感
北海道産帆立とイカの湯引き
フレッシュソース
イカがとても柔らかく感動
豚肉と北海道産じゃがいも、
ピーマンの細切り炒め
彩りきれい、肉も柔らか
海老のチリソース煮
チリソースが残ってしまいもったいなかった
紅鮭入りチャーハン
彩りきれいで紅鮭の味がしっかり、お腹に優しい味
冷やしアーモンドゼリー
ハスカップソース
喉越し良い冷たさ、ゼリーといっても杏仁豆腐、ハスカップの甘酢っぱさがナイス
どれも丁寧に作られてとても美味しかった
この店は早く予約しないと取れないみたいで、甥っ子1号が8月末に予約してくれたらしい。
9月10月は【北海道フェア】ということで、北海道産の食材尽くしとなりました。
藤井風さんメキシコ公演、ファンカムで拝見、盛況でした。
Premaアルバム曲、さらに2曲ほどセトリに追加。
ソンブレロ被って歌ってた
なまじ英語の歌詞だからお客がみんな大声で歌っちゃって、何だかな〜
今夜は中秋の名月、でもお天気が…
