耳もその後は通常営業、変わりなく過ごしております。
異常が発生してから、普通の状態がいかに幸せかというのを思い知るね
温かいメッセージありがとうございます
いつもうちの前の菜園で、大根とかお花とかをくださるおばさんが
(若々しいけど87歳だからおばあさんか)
昨日は青ネギをたくさんくれました～
いつもありがとうございまーす
泥付き、ネキボウズ付き
数えたら28本も
3人家族でなかなかすぐには消費できそうもないので、うまく保存しなくては。
webサイトやYouTubeなどを参考にして…
ふむふむ、なるほど。
まず泥を洗い落として水を切り
細いの(左)と太め(右)を分け
根っこが長すぎで絡む
から切り
から切り
細いのは薬味用に切り
冷凍保存
冷凍保存
冷蔵保存する太めの方は
新聞紙にくるんでからラップし、ペットボトルに入れて野菜室に。
立てて保存がベターなんだって
でもこんな厳重な包装じゃ、使う時にすぐ使えないわね
ラップは取るか。。。
ラップは取るか。。。余った太めはラップしてジップロック、
薬味の方はキッチンペーパーを敷いたパックに入れて冷凍
薬味、パックに満杯
薬味は使いたい時に必要な分だけ使えていいよね
ラーメン、うどん、味噌汁、納豆、
つくねの照り焼き、卵焼き、あと何～
太い方は酢味噌和えとかで食べたい
★諸事情により、冷蔵・冷凍庫内の画像はありません、ご了承ください
とにかくせっせと使いましょう
さ今日はまた二刀流の彼
今日はまた二刀流の彼2勝目と4号ビッグフライを期待して
試合の前にチャチャッと掃除機かけちゃお