炊飯器で蒸かし芋

11月ねー

今年もあと2ヶ月

髭友(勝手に髭友にさせていただきます)のAさんが先日ブログで

「炊飯器で簡単にお芋を炊いた」

と紹介されていて、とっても美味しそうだったのでやってみました

やり方を伺ったら

1.中の釜に入る大きさのさつま芋を入れ

2.水は1合くらい

3.後は普通にご飯を炊くようにスイッチ

4.出来たらそのまま、2時間ほど保温にしておくと甘くなる

超簡単～

お芋この前買っておいて、ついつい毎日忘れてたけど今日は忘れなかった～

大きすぎたから天地を少し切り落として

35分になってるけど、スイッチ入れた時は44分でした。それぞれご家庭の炊飯器で。

その間、生命保険屋さんが来て手続きやら何やら。その途中で出来ました。

開けてみます

ありゃ。水が残ってる。でも気にしない

竹串はスッと刺さります。

残った水(お湯)を捨て、保温のまま2時間放置

ちょうど保険屋さんも帰りおやつの時間

出来ましたよ～

おいしーい

バターやマーガリン塗ると美味しいよねー

レンジでチンで簡単に出来るけど、それとは違った美味しさだと思います。

なんか、久しぶりの多幸感

かつては大きな蒸かし器で

おやつに母が作ってくれ、また私も子どもたちに作りました。

でももうずっと作ってなかった。

後片付け(蒸かし器を洗う)が面倒だったけど、炊飯器なら作るのも片付けも簡単

調子に乗って食べてて、ふと気づく

明日、髭男のライブ行くよね

曲の合間にヘンな音を発しないように、輪切り3切れでやめといた

(乗り気じゃない夫にも味見させた)

美味しくって幸せでした。

Aさん、教えてくださってありがとうございます