本マグロ解体～

メリークリスマス・イブ

今日はクリスマスイブですが、全く関係ない「マグロ」の話でどうもすみます

昨日父の病院からの帰りにイトーヨーカドーに寄ったら

デデーン

鮮魚売り場の前の通路に大きなマグロが

ちょうどこれからマグロの解体ショーが始まるタイミングにバッタリ

よく土日の夕方にやっていたのを知ってるけど、見たことないし

これが年内最後だっていうから10分ほど待って見たよ～

以下、動画で。

先に切られたカマは3000円と4000円。

マグロは鹿児島産、83kgだそうです。

すぐに柵に切られました。中で何人かで手分けしてるので早っ

脂がのってるのが遠目からもわかり、すごく美味しそう

お客さんたちが「これください」と切り立てを指さしながらどんどん買って行く。

私も2パック、カットもお願いして買った

@1500円(税込)

昨日は誕生日の人がうちにいたから

解体の前に、すでに陳列されてる同じ「本まぐろ中とろ」をカゴに入れたところだったが

同じもので同じ値段なら切り立ての方がいいに決まってる

だから先に入れてたパックをさりげな～く戻したのでした

何切れか食べてしまったけど

ブリも少し買いました。

すんごく美味ひぃ～

脂が、脂がぁ～～～

誕生日の主も

「うまいッいつものとはまるで全然ちがう～色も味も」

とご満悦でありました

「解体したてのを買って来たから」

と写真と動画を見せました。

長男もいつもはお寿司や刺身はそれほど好きじゃないけど、昨日ばかりは美味しそうに食べてたわ

岐阜のスーパーの鮮魚部で、毎日魚を捌いてる次男にもLINEで動画送ったけど～

既読スルーなやーつ

クリスマスといってもパーリーもないし

父の様子も安定してるみたいなので

今日の午後は

私にとって今年最後のエアロ&ヨガに行って来ます

今日はX'masのイベントってことで

久しぶりのホットヨガ

楽しんできます

今回ツリーも面倒だから省略

何にもクリスマスらしくない我が家だけど

これからケーキだけ買って来よう～