色々なレストランがある中で、
やっぱり気になるのはショーのあるレストラン★
でもレストランである限りお味も気になる所
今日はそんな欲張りさんにもオススメなレストランをご紹介します
ここは四川に本店もあるTHE★本場四川料理店
お料理はもちろん本場の四川料理…といいたい所ですが
上海人の為に多少味を変えて有るそうです
でもそのほうが日本人にとっては嬉しいかも？
国家機密級の変面や火を噴くショーが見られるとあって
外国人もたくさん来ています。
ショーは七時半からですが、
予約は六時半までの受付なので
お料理をゆっくり楽しみながらショーの開演を待ちましょう
まずはコチラ★晾杆白肉32元
盛り付けがなんともユニーク★
辛そうな赤いタレがついていますが
そこまで辛くは無く、むしろ冷たいお肉ときゅうりのおかげで
さっぱりあっさり★
火事状態の口の中をクールダウンしてくれる強い味方です。
パチパチジュージューとすごい音で登場したのは
山峡石爆脆腸69元
鉄板に石や唐辛子等食べられない物もいっぱいですが
ホルモンがレモンのような爽やかな山椒の香りで美味
でも激辛なので注意!!!
本当は水煮魚が食べたかったけど辛そうで怖かったので
お値段がリーズナブルな水煮牛肉49元をオーダー。
みかけでびびるものの、食べると見かけほど辛くない★
牛肉がすご～くやわらかい～カプサイシン効果？？
麻婆豆腐26元は日本で食べる麻婆豆腐と全然違って
辛すぎる！！！しかもクセがあっておいしく感じない…
一番まずかったかも…
〆には小さい器でぺろっと食べられる坦々麺♪6元
もうこの頃には口中が辛すぎてあまり辛さを感じないはずです…
さて、お待ちかねの変面ですが、
あまりのすばやい変わりっぷりに写真が撮れず(；´艸｀)
すばやく瞬く間に終わってしまいますが、
そこはやはり国宝級の技、圧巻です
火を噴く芸も有り、興奮しまくること請け合い！
一度行かなきゃ後悔しますよ～!!
巴国布衣
今回はこちらにお邪魔しました★
(定西路店)
長寧区定西路1018号(寧夏賓館そば)
021-52397779
ショーが良く見える席を確保する為にも
行く前には予約がベター
東方路店
浦東新区東方路738号裕安大厦1F(張楊路近く)
021-50814288 58209866