上海蟹がおいしい季節です♪
今年もう食べられた方も多いのでは?
旧暦10月はメス、11月は雄が美味しい
ですよね
丸ごと蒸したりして食べるのももちろんおいしいですが
今回は蟹料理が食べられるお店をご紹介します♪
このお店の名前を聞くと、
「あ、蟹料理だね♪」と返ってくる程蟹料理で有名♪
普通の上海料理も食べられますが
やはり目を引くのは豊富なかに料理の数々。
その上蟹料理が食べられるお店は星の数ほどありますが
その中でもこんな注文方式が出来るはこのお店だけ
大皿で一皿、もしくは一人前。
大皿で頼むと200元近い料理も
割高になってしまうものの
一人前(小皿)で注文できます
大皿で初めての料理に挑戦するのは怖い…
少人数だから大皿じゃ食べきれない!
いろんな種類を楽しみたい!
という一人旅・二人旅の方に特にオススメ!
表記は位(一人前)ですが、
人数分頼まなくてはいけない訳ではないので
好きな物を好きなだけ頼めます♪
蟹粉煎豆腐[38元]…
蟹の身とミソを炒めた濃厚ソースの下には
厚揚げ?のようなお豆腐が!
蟹の身が沢山入っていて蟹堪能
蟹柳[火会]芦笋[45元]…
蟹料理の定番♪
丁寧に身だけにした蟹の身と
アスパラガスを炒めた料理。
あっさりしていていくらでも食べられそうだけど
ちょっとあっさりしすぎ!?
橙子蟹粉炖[49元]…
ここの創作料理なのかな?
他では見たこともない料理です
オレンジの中に蟹の身とみそで作ったソースがたっぷり♪
煎豆腐と見た目は似ていますが
コチラのほうが味わい深くてやさしいお味♪
そのソースの下には茶碗蒸しのような物が!
一緒に食べるとまた美味
(写真、価格ともに全て一人前)
大人数なら奥の中国式回転テーブル、
少人数なら入ってすぐのテーブルです。
六会館
盧湾区自忠路338号2楼(黄陂南路近く
021-63850188 63869988
新天地の中に有るのでアクセス抜群♪
新天地の一番奥、一階にハーゲンダッツ等がある
ビルの二階にあります♪
となりには鼎泰丰もあるので迷っちゃう!?笑
外観は独立した店舗に見えますが
中から入るとビルに飲み込まれたような
作りになってて楽しい★