小龍包食べ比べ７～蟹三昧～

もう10月、上海も肌寒くなってまいりました♪

これからの季節上海旅行を考えている方の

一番のお楽しみは、蟹ですよね★

今回は、そんな蟹目当ての方もご満足頂ける

蟹三昧小龍包、ご紹介しちゃいます！

ここはすごく有名で、上海人はもちろんの事

『上海必食小龍包』のお店として

上海以外の人にも名の知れたお店★

まずは基本のココ、押さえなきゃマズイ！？

その場で包み、その場で蒸してその場で食べる

この小龍包の極意をしっかりまもっている

このお店はいつ行ってもお客さんで賑わっています

時間が遅いと売り切れなんて事も有るので注意！

まずはカウンター行き食べたい物を言って

（もしくは指をさして）お金を払い、

レシートを持って席に座ります。

後は、小龍包が出てくるのを待つのみ♪

ここのは蒸しておいてあったものでなく

注文してから蒸すのでしばし待ちますが我慢我慢…

こんなに白くてプルプルの小龍包が出てきます

蝦仁鮮肉湯包エビ肉小龍包　9元

湯気がもくもく出ていてあついので気をつけて！

テーブルにあるお酢をつけていただきます。

すごくあっさりしていて、いくつでも食べられそう

ちょっと塩味が濃くてしょっぱ目



中にはプリプリのエビが一匹コロンと入ってます♪

そして今回の目玉、蟹蟹三昧の小龍包はこちら！



純蟹粉湯包81元

一つ一つの小龍包が大きいため、

蒸篭一つに入りきらず、

蒸篭二つで出てくる所もスペシャル感大

しかもこの中身

ほんとに蟹蟹蟹、黄金色の蟹一色です！

小龍包特有のスープとか、そういう物もなく

スープの代わりに蟹肉＆ミソがぎーっしり！

良く見るとエビも混合されてる様子でした

一口かじると口中に濃厚な蟹が広がります

今までの蟹小龍包は一体なんだったんだ…

これぞ蟹！

蟹風味なんてもんじゃなく蟹！そのもの。

ただし、濃厚すぎるほど濃厚なので、

これを食べる時はぜひ

お酢と生姜１元と一緒に食べてください。

ただお口をさっぱりさせてくれるだけでなく、

カニは体を冷やす働きもあるので

生姜と一緒に食べると体にもいいんですよ♪

この小龍包、上海蟹を食べるよりも満足出来ちゃうかも!?

蟹好きさんは是非！

佳家湯包[董家渡店]

黄浦区中山南路777号

021-63783285

801路 581路 910路 65路 736路

[黄河路店]

黄浦区黄河路90号
021-63276878

人民広場駅新世界方面の出口から出て

徒歩３分

451路 921路 20路 37路

過去食べ比べ記事はコチラから↓
巨大小龍包編～小龍包食べ比べ！～
上海名点の味～小龍包食べ比べ！２～
有名＝おいしい!?～小龍包食べ比べ３～
お餅の沈大成～小龍包食べ比べ４～

蒸すだけじゃもったいない～小龍包食べ比べ５～

カラフル小龍包～小龍包食べ比べ６～