上海でとても有名なスポットのひとつ、南京東路歩行街。
そこの一角に中国人に有名な点心屋さんがあります
ここ沈大成は、テイクアウト専用(お餅や串焼き等)と
一階(小龍包や麺類)、二階(上海料理)と、メニューが分かれているんですが
何が有名かというと…テイクアウトのお餅
お餅を買い、食べ歩きする人を良くみかけます。
あまりに人が多いので食べてみると…やわらかくておいしい
お餅は三種類★しかも、一つ1,2元の価格も嬉しい
緑⇒あんこ入り。
見かけは草もちみたいだけど、特に味しません。
この緑は一体何？緑豆…？
甘ったるい物が多い中国だけど、甘さ控えめ
黄色⇒周り、中身共にきなこ！
韓国のインゾルミみたい。日本だと黄な粉棒？
もっと甘いとおいしいと思う…
白⇒外見はココナッツ！
中もココナツかと思いきや、中身はなんと黒ゴマあん！
ココナッツと黒ゴマのハーモニーが絶妙♪
おすすめは、やっぱり出来たて、つくりたて！
中国のスーパーで売っているお餅は日本のと違い硬いですが、
中国にもやわらかいお餅があるんだ、と思わせてくれた一品です
お餅をほおばりつつ観光なんて、いかがですか？
沈大成
人民広場から徒歩五分
周りには、すり等も多いので注意！
基本的に中国人は並ばない人が多いので
日本のように順番待ちをしていると買えないかも…
ルールは大切ですが、臨機応変に