若女将です。
車の移動中は、ラジオを聴くことが多いです。
いつも、KissFM神戸を聴いています。
この時期、ラジオはクリスマスソングのオンパレードですね。
クリスマスが近づくと、いつも兄の店のシュトーレンを送ってもらい、
薄くスライスして、クリスマスまで大事に大事に食べてます
。
シュトーレンはドイツの伝統菓子ですが、日本でもだいぶ定着してきました。
兄は、実家の父の後を継ぎ、今は独立してパン屋をしています。
粉や塩、バターにもこだわって、本当に美味しいパンを作っています。
兄の奥さんがまた、センスのいい人で、店内の装飾やラッピングも素敵にしています。
頑張っている兄夫婦を見ていると、
私もがんばろーって、いつも思わされます。
紹介しておきます
ブーランジェリータカタ（京丹後市峰山町）
http://www.manekineko-k.com/shops/food/takata/