復習パン 29.30@2013

昨日のお勉強パン、苺酵母復習生地にて

＊丸パン(食パンの余り生地)

＊くるみカンパーニュ風


本当はクッペ成形なのですが、分割すら余裕なく…

肝心の
＊食パン


焼成残り10分あるのに、バイトに行かなければ～(T_T)
…なんと、オーブンにそのまま残して出掛けました


帰ってきたら何とも情けないお姿に(；∀；)


時間に余裕が無いのに、一気にやろうとした自分に反省
でも、苺風味がたまらん美味しさでした!!








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お勉強パン 27.28@2013

苺酵母を使って…

＊苺食パン

あと、写真まだ撮ってないけど
＊クルミバタートップ

食いしん坊にはたまらんです♪
ほんとは楽勝に食べられるのに、皆さんに合わせてお持ち帰りしてみた(^_^;)

苺酵母エキスでパンケーキ
めちゃめちゃおいしー♪

メープルとイチジクのクリチディップ
スモークサーモンのリエット
これまたおいしー♪♪

この豪快さが好きだー!!
丸ごとかぶりつきたいです


作ったパンは
珍しくまだ食べてません
電車で爆睡したからなのね～(￣▽￣;)

でも帰りにしっかり苺を買って仕込みましたぁ
飲みたいし1P仕込み(笑)










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一石何鳥!? 後編

さをり織りの途中
2軒お隣のギャラリーで、違う織り作家さんの展示を拝見

5分でできるワークショップ
便乗乱入しちゃいました

色んな糸と花芯で…

コサージュが出来ました♪

みかんとお手製マドレーヌ、三角モチーフいただいちゃいました～☆


帰り道
気になるお店に吸い込まれ

＊カラダに優しいよるごはん
＊柚子トニック

「日々の糧となるカラダに優しい食事とお酒を楽しめる店
」
がコンセプトみたいです(*´∇｀*)


ごちそうさまでした～♪




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一石何鳥!? 前編

先日地元で体験した
【さをり織り】

大阪に本部があるということで
丁度大阪に行くついでに、ダメ元で見学出来ないか問い合わせておりました


更に、パンのお勉強中
はっ!!今日は21日だわー♪
21日といえば

【四天王寺さんの骨董市】

テンションあがるあがる♪
お天気も良くって、耳、首、顔が痛かったぁ…焼けたみたい(笑)


そして夕方
さをり織りの工房さんへ

見学だけで大満足だったのに、何と体験させてくださった…( ；∀；)
富山に手ぶらで帰すわけにはいかん!!と(笑)

あらかじめ張ってある幾つかのたて糸から、もっとも選ばなさそうなビビッドなやつを

そこに自分の選んだ横糸が合わさり、予想の出来ない色合いに

気がつけば15色以上の色を使いました
同じ色は使わず、過去は振り返らない(笑)

命名
【大阪の春～旅の恥はかき捨て】


偶然、大阪の桜の開花日でした


続く








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お勉強パン 25.26@2013

同じ生地だけどカウントさせて下さいー(^_^;)

＊ベーコンエピ

＊ベーコンチーズ


夕方までに、全部お腹の中に消えちゃいました





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