おうちごはん 常備菜 | 突っ走れマミー☆

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いつの間にか、長男22歳、次男19歳になっていたうちのガキたち。毎日仕事に育児?にバタバタな日々…だったが、次男専門卒業で子育ては一段落!こちらもいつの間にか3匹になっているビションフリーゼとの4人+3匹家族です。

常備菜作り


①ナスレンコン甘酸っぱいやつ


ナス、レンコンに片栗粉まぶす


多めごま油でいためる


水、しょうゆ、さとう、酢を同等であわせ


炒めたやつにジャーしてかるくとろみつけば🆗



②レンコンだけのきんぴら


ごはんも酒もススムくんなおかず


残りのレンコンは皮をペットボトルキャップでむいて、使いやすい大きさにして冷凍〜

レンコンすごい楽しんでる✌

熊本ナカドモファームさんのレンコンです


コスモウォーター