土曜日が終わるーーー
こんな時間だけど、一人飲みしようかなーーー
どうしようかなー

今日もリハビリからの買い物。
からのバレエ。
買い物はいつもの場所へグリーンジャンボ宝くじを買いに

5億は買わねば当たらぬ

ってね(笑)
んで、バレエ終わりで友達が確定申告やりに来たよ

毎年恒例なの

なので夕飯はまめ料理

子供もOKなガパオライス

写真が美味しそうに見えない

材料は…
●豚ひき肉
●しめじ
●ピーマン
●竹の子 細切りの水煮
●バジル (炒め用と飾り用にわける)
●玉子
●ミニトマト
野菜を細かく切って
挽肉を炒めたて色が変わったら野菜も追加
火が通ったらみりん、しょう油、ソース、オイスターソースを入れて炒め煮る
※オイスターソース2:その他1くらいの目分量(笑)
目玉焼きを作って盛って完成

大人は食べるときにラー油垂らせば、ナンプラーなくても子供でもOKな簡単ガパオになります

他にはえのきとわかめと竹の子(余った分)で中華スープ作って、パラパッパでトムヤムクンにしました

美味しいって言ってもらえてよかったわ
