炊飯器でチーズケーキ

調子に乗って４本目ｕｐ


昨日は朝から強風＋雨だったので1日パジャマで過ごしていたみぃﾁｬﾝ

お散歩にも行けないし、動いてないから昼寝もできなくて…

学校から帰って来て隣の家(父方の実家)に遊びに行く甥っ子について行くと
ダダをこねたので「まぜまぜする」って誘いお菓子作りしました

作ったのはチーズケーキ

もちろんお得意のホットケーキミックスを使って炊飯器で
焼きましたょ

家にあったクリームチーズが分量より少なかったから
チーズの風味が物足りなかった

焼きたてもおいしかったけど、冷やして食べるとさらに
ずっしり感が増してた

まめ的には焼きたてに生クリームやソースを添えて食べるのが
1番おいしそうかなって思ったけど、冷やしたのを甥っ子も
みぃﾁｬﾝも「おいしい」って食べてくれたのでよかったﾃﾞｽ

次はクリームチーズを正しい分量入れて、砂糖かメープルシロップを
足してもぅ少し甘くして作りたいと思います